Sylvain Descombes a repris en 2012 la propriété de 15,5ha fondée en 1973 par Gérard et Joëlle Descombes. Fort de 8ha de beaujolais-villages acquis auprès du châtelain de la Roche, le domaine s'est, au fil des années, enrichi de crus comme chénas, moulin-à-vent, juliénas et saint-amour.
Saint Amour Les Côtes de la Roche 2023
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Rubis intense, ce 2013 séduit par son nez délicat mariant les fruits des bois à des nuances florales. Friand, frais et léger, tout en fruits rouges, un vin gracieux qui sera vite prêt.