Rhum Arrangé Pomme Gingembre Ti Ced 32% 70cl
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Le Rhum Arrangé Pomme Gingembre Ti Ced est une onctueuse alliance entre le fruit et les épices.
Elaboration :
La pomme Jonagored de vergers nantais est récoltée à la main, lorsqu’elle est la plus juteuse. Elle confère une belle empreinte fruitée.
Le profil aromatique de la macération invite à la considérer comme un « Spicy ». Le juste dosage de gingembre presque confit, mêlé à la gousse de vanille s’intègre à merveille au rhum agricole AOC de Martinique.
Dégustation :
Au nez, ce Rhum Arrangé Pomme Gingembre Ti Ced est marqué par des notes de gingembre frais et d'agrumes.
En bouche, c'est plus gourmand avec de belles notes vanillées et de gingembre confit. La bouche évolue vers un équilibre entre le fruit et les épices totalement maitrisée.