AOP Côtes de Castillon Château Grimon 2019

Les Côtes de Castillon, situées à l'est de Saint-Émilion, forment une appellation montante de la région bordelaise. Ce vignoble, bénéficiant d'un riche patrimoine historique et d'un terroir exceptionnel, produit des vins élégants et généreux qui rivalisent de qualité avec leurs voisins plus célèbres.

Dégustation: Le nez s'ouvre sur des notes épicées et fruitées. Le milieu de bouche est soutenu par une belle trame tannique enrobée d'une chair élégante et savoureuse. Ce vin offre une belle longueur qui se bonifiera avec le temps et qui révélera tout son potentiel.

Cépages: 80% Merlot, 20 % Cabernet Franc.

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